Самая большая сложность в приготовлении такого грушевого компота – выбрать фрукты примерно одного размера так, чтобы они проходили в горлышко банки. А со всем остальным справится даже полный новичок в кулинарии.
Ингредиенты
- Груша – 1 кг
- Сахар – 200 г
- Вода – 3-4 л
Приготовление
- Вымойте груши и разложите по стерильным банкам.
- Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 10 минут.
- Слейте воду в кастрюлю, снова вскипятите, снова залейте груши и оставьте под крышками еще на 10 минут.
- Опять слейте воду, добавьте в нее сахар и вскипятите в последний раз.
- Залейте сиропом груши и закатайте банки.
