Июль — время активного ухода за огородом и повторных посевов. Освободившиеся после ранних овощей грядки хочется использовать максимально эффективно, однако далеко не все культуры подходят для летней посадки.

После окончания плодоношения клубника не уходит на отдых. Именно в июле растения начинают закладывать цветочные почки, из которых сформируется урожай следующего сезона. Если в этот период кустам не хватает

Считается, что в одной теплице нежелательно высаживать вместе огурцы, помидоры и перцы, поскольку у этих культур разные потребности к условиям выращивания и поливу. Но опытные огородники делают это без

Для защиты томатов от вредителей и улучшения образования завязи на кустах требуется осуществлять качественный и ежедневный уход за ними. В данном случае большую пользу окажет пищевая сода.

Опадание яблок в разгар лета — это всегда тревожный сигнал, но не всегда катастрофа. Иногда дерево просто саморегулирует нагрузку, избавляясь от «лишних ртов». Но чаще всего причина кроется в болезнях

Лето — золотое время для обновления земляничных грядок. Замечали, что на 3–4 год плодоношения ягода мелчает, а кусты начинают чахнуть? Это главный сигнал: клубнике пора менять «прописку»!

Скручивание листьев может быть как безобидной реакцией на жару, так и симптомом серьезной болезни или грубых ошибок в уходе. Чтобы спасти урожай, нужно быстро поставить верный «диагноз».

Традиционно считается, что браться за пилу и секатор в плодовом саду нужно либо ранней весной, либо поздней осенью. Однако летняя обрезка яблони — это мощный и очень эффективный агротехнический прием

Середина лета — финишная прямая для озимого чеснока. Стрелки уже выпрямились, нижние листья начинают стремительно желтеть, и в воздухе витает стойкое ощущение скорого сбора урожая. В этот ответственный

Близится август, ночи становятся прохладнее, а на кустах томатов висят огромные, но абсолютно зеленые грозди? Знакомая ситуация. В условиях капризного лета помидоры часто не успевают созреть самостоятельно

Зефир на основе пюре из яблока и клюквы получается вкусным и ароматным, с нежной текстурой благодаря агар-агару. Готовить его несложно, однако следует точно соблюдать пропорции и температурный режим.

Сырники с сушеной клюквой получаются еще вкуснее и интереснее, чем с обыкновенным изюмом. Главное – обязательно промойте ягоду перед добавлением к творогу. Кстати, это касается любых сухофруктов.

Слойка с абрикосами и сыром маскарпоне – это вкусная и простая домашняя выпечка, которую сможет приготовить даже начинающий кулинар. По такому же принципу можно приготовить слойки и с другими фруктами.

Чтобы закатать любимый сок в банки на долгое хранение, нужно его правильно подготовить. Рассказываю на примере прекрасного сока из яблок и груш. Если у вас на участке растут этим деревья – вы точно оцените рецепт.

Самое простое, что можно сделать с барбарисом – это его засушить. Но если душа просит чего-то пооригинальнее и вы не ищете легких путей – попробуйте закатать в банки барбарисовое желе.

Ароматная закуска из сладкого перца. Рецепт очень простой, а результат просто супер! Состав Маринад на 3кг болг. перца (мясистого) 1 ст. уксуса 9% 1 ст. подс. масла 1 ст. сахара 0,5 л воды 1 ст.

Эта аджика отлично подойдет для любителей «острых ощущений»! Состав острый красный перец — 300 г красный сладкий перец — 100 г чеснок — 500 г соль — 40 г Приготовление Помыть все овощи.

Салат отлично сочетается с любым гарниром и мясным блюдом. Благодаря составу, он содержит в себе очень много витаминов. Состав Капуста — 0,5 кг Морковь — 0,5 кг Огурцы — 0,5 кг Болгарский перец — 0,5 кг

Очень вкусная разновидность овощного соте, которое никогда не надоедает. Состав 2 кг баклажанов 1 кг спелых помидоров 500 г томатной пассаты (пюре из помидоров) по 30 г кедровых орехов, нежареного миндаля

Зелёные маринованные помидоры с чесноком и перцем, это отличная закуска на зиму, которая прекрасно сочетается с мясом и любым гарниром. Состав 5 Кг зеленых помидоров 4-5 штук красного салатного перца 200

Владение навыками посадки и спиливания деревьев — это истинное мастерство. Каждое дерево, размещенное на вашем участке, является символом роста и прочности. В сегодняшней статье мы рассмотрим некоторые

Кошки — любимые домашние животные, однако они нередко стремятся в те места, которые для них не предназначены. Владельцы собственных домов часто сталкиваются с проблемой, что любимцы раскапывают грядки и портят растения.

Начинается яблочная пора и многие хозяйки задумываются о том, как сохранить урожай яблок, чтобы их запасов хватило на всю зиму. Для этого прибегают к разным способам консервации, но иногда хочется сохранить

Правильно выбранный способ хранения чеснока обеспечит каждую семью витаминами на целую зиму вперед. Острые зубчики пользуются популярностью именно в холодную пору, так как их употребляют в пищу в профилактических