Если вы тоже любите смешивать в компоте разные ягоды – попробуйте этот рецепт. Сюда идет вишня и сразу два вида смородины.
Напиток получается в меру сладкий, в меру кислый и уж точно невероятно полезный. Домочадцы будут в восторге!
Состав
- Вишня – 250 г
- Черная смородина – 100 г
- Красная смородина – 150 г
- Сахар – 1 стакан
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Вода – 2.5 л
На 3-х литровую банку
Приготовление
- Промойте ягоду и выложите в банки. Засыпьте сахаром.
- Залейте ягоду кипятком, накройте крышками и оставьте на 7-10 минут.
- Слейте воду и снова ее вскипятите. Добавьте лимонный сок.
- Опять залейте ягоду и закатайте компот.
