Вкуснее классического вишневого компота может быть только концентрированный. Потом его можно пить так, разводить водой по вкусу, использовать в коктейлях, готовить с ним десерты, соусы и другие блюда. Варианты ограничены только вашей фантазией.
Ингредиенты
- Вишня – 450 г
- Сахар – 180 г
- Вода – 1 л
Приготовление
- Переберите вишню и выложите в стерилизованную банку.
- Вскипятите воду с сахаром, проварите сироп пару минут и залейте вишню.
- Простерилизуйте банку еще 10-15 минут и закатайте.
