Привыкли к магазинным ананасам в сиропе? А что если просто закатать варенье из свежего ананаса самостоятельно? Оно отлично подойдет для всевозможных начинок, да и просто к чаю. С ним в разы вкуснее блины, сырники и любимое мороженое.
Состав
- Ананас – 500 г
- Лимон – 1 штука
- Вода – 300 мл
- Сахар – 450 г
- Молотая корица – 1 щепотка
Приготовление
- Произвольно нарежьте ананас. Добавьте лимонный сок и воду.
- Доведите все до кипения и варите час на слабом огне.
- Добавьте сахар и корицу, и варите на сильном огне еще полчаса.
- Закатайте варенье в стерильные банки.
