Самый простой способ разнообразить консервированный компот на зиму – добавить немного лимона. Это не только придаст напитку приятную кислинку, но и обеспечит лучшую сохранность консервации. Для примера ловите рецепт с яблоками.
Состав
- Яблоки – 1 кг
- Вода – 2 л
- Сахар – 2 стакана
- Лимон – 2 штуки
Приготовление
- Произвольно нарежьте яблоки, залейте водой и доведите до кипения.
- Добавьте сахар и проварите компот 5-7 минут.
- Добавьте кружочки лимона и разлейте все по стерильным банкам.
- Закатайте яблочный компот стерильными крышками.
