Компоты из яблок на зиму стали так популярны не просто потому, что это вкусно и доступно. А еще и за счет того, что их очень легко и быстро готовить. Не нужно часами проводить время на кухне, еще и в разгар летней жары.
Ингредиенты
- Яблоки (мелкие) – 500 г
- Сахар – 1 стакан
- Вода – 2.5 л
- Лимонная кислота – 1 щепотка
Приготовление
- Вымойте яблоки и выложите в стерильную банку.
- Вскипятите воду с сахаром и залейте яблоки.
- Накройте крышкой и оставьте на 15-20 минут.
- Слейте сироп, снова вскипятите.
- Добавьте лимонную кислоту, залейте обратно и закатайте.
