Компот «Мохито» из крыжовника с мятой и апельсином на зиму

Рецепты Заготовки

Компот «Мохито» из крыжовника с мятой и апельсином на зиму

Ну кто не любит освежающий летний Мохито? А если я скажу, что по такому же принципу можно приготовить прекрасный компот на зиму? А чтобы он был еще более оригинальным, предлагаю взять за основу крыжовник с апельсином.

Состав

  • Крыжовник – 500 г
  • Вода – 2.5 л
  • Сахар – 300 г
  • Апельсин – 1 штука
  • Мята – 3 веточки

Приготовление

  1. Нарежьте апельсин кружочками, промойте крыжовник с мятой и выложите все в стерильную банку.
  2. Вскипятите воду с сахаром.
  3. Залейте в банку, накройте крышкой и оставьте на полчаса.
  4. Слейте сироп, снова вскипятите, опять залейте обратно и закатайте банку.

 

Дачный участок