Рисовая запеканка с творогом и черносливом — нежный и полезный десерт, который отлично подойдет для семейного завтрака или легкого перекуса.
Сочетание воздушного творога, рассыпчатого риса и сладкого чернослива делает блюдо сытным, ароматным и очень вкусным.
Состав:
- 200 г вареного риса
- 300 г творога
- 4 яйца
- 50 г чернослива
- 2,5 ст.л. сахара
- 1 ст.л. ванильного сахара
Готовим:
- Залей чернослив горячей водой на 10 минут и произвольно нарежь.
- Венчиком взбей яйца и оба вида сахара, перетри творог через сито.
- Смешай все ингредиенты и отправь запеканку на 40-45 минут в духовку при 180 градусах.
Совет: чернослив можно заменить изюмом или другими сухофруктами, каждый раз получая новый вкус любимой запеканки.
