Ну кто не знает любимый с детства пирог «Зебра»? А что если я предложу приготовить по тому же принципу творожную запеканку? Да еще и не просто творожную, а с тыквой! Заодно расскажу, как правильно сделать это в мультиварке.
Ингредиенты
Для творожной массы:
- Творог 500 г
- Яйца куриные 2 штуки
- Сахар 50 г
- Крахмал 1 ст.л.
Для тыквенной массы:
- Тыква пюре 500 г
- Яйца куриные 2 штуки
- Крахмал 1.5 ст.л.
- Сахар 50 г
- Апельсиновая цедра 1 ст.л.
Приготовление
-
Взбейте все ингредиенты для творожной массы погружным блендером.
-
Заранее подготовьте тыквенное пюре. Все ингредиенты для тыквенной массы тоже взбейте блендером до однородности.
-
В смазанную маслом или застеленную пергаментом чашу мультиварки по очереди выливаете обе массы, создавая произвольные узоры.
-
Готовьте запеканку в мультиварке 50 минут в режиме «Выпечка».
