Я люблю варенье на завтрак и на десерт, и этот рецепт варенья из абрикосов и сливы без косточек – один из моих фаворитов. Такое варенье можно использовать для выпечки, добавлять в йогурт или просто намазывать на хлеб. Я уверена, что вы будете в восторге!
Ингредиенты
- Сливы – 800 г
- Абрикосы – 800 г
- Сахар – 1 кг
Приготовление
- Удалите из слив и абрикосов косточки.
- Засыпьте фрукты сахаром, долейте пару ложек воды и протушите 20-30 минут на слабом огне.
- Перетрете заготовку через сито.
- Проварите варенье еще 15 минут.
- Закатайте в стерильные банки.
