Если вы предпочитаете оригинальное и необычное варенье давно проверенной классике – этот рецепт из черной смородины, апельсинов и бананов точно для вас. Советую закатывать такое варенье в небольшие баночки – так будет намного удобнее.
Состав
- Черная смородина – 1.5 кг
- Апельсин – 2 штуки
- Бананы – 500 г
- Сахар – 1.5 кг
- Вода – 300 мл
Приготовление
- Вскипятите сахар с водой и проварите до растворения.
- Добавьте нарезанные бананы, апельсин и смородину.
- Варите варенье около получаса, помешивая.
- Измельчите его блендером, проварите еще 10 минут.
- Закатайте в стерильные банки.
