Рецепты Заготовки
Огурчики получаются хрустящими и о-о-чень вкусными! Состав: Маленькие огурчики, желательно одинакового размера, но можно использовать разные: просто разрезать большие огурцы на части зелень: листья хрена
Рецепт подойдет тем, кто не любит использование уксуса в консервации. Салат из кабачков получается по-настоящему вкусным и аппетитным. Состав: Кабачки 3 кг Помидоры свежие 2 кг Болгарский перец сладкий 5 шт.
Домашняя аджика – блюдо невероятное! Если вы любите поострее, то этот рецепт придется вам по вкусу. Хрен и чеснок добавляют особые нотки и без того потрясающей закуске! Ингредиенты: Помидоры свежие 2 кг
Базилик придает томатам неповторимый вкус. Чтобы сделать подобную заготовку на зиму, понадобится минимум доступных ингредиентов и времени. Помимо отменных вкусовых качеств помидоры получаются красивыми.
Простая и достаточно острая закуска из кабачков в томатной заливке. В этом рецепте можно использовать как молодые, так и большие кабачки с плотной кожурой, получится одинаково вкусно.
Красивые дольки и янтарный сироп делают это варенье из абрикосов, бесспорным лидером среди сладких заготовок на зиму. Ингредиенты: Абрикосы 1 кг Сахар-песок 1 кг Приготовление: Плоды абрикосов тщательно
Огурцы по-корейски можно заготовить на зиму в разных вариантах: с морковью, луком, болгарским перцем или горчицей. С морковью Ингредиенты: огурцы — 2 кг морковь — 0,5 кг сахар — 100 г соль — 50 г чеснок — 1 ст.
Огурцы и укроп прекрасно сочетаются в салате, который хозяйки закатывают на зиму. Основным ароматизатором здесь выступает укроп, поэтому очень важно использовать не соцветия, а свежую зелень, она должна